吃西蘭花和牛肉可以減肥嗎

以下三餐可提供參考作用：

1、早餐：酸奶或脫脂牛奶，配合全麥面包以及拌黃瓜、紫甘藍等蔬菜，還可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麥粥配合雞蛋餅等；

2、午餐：米飯配合清炒西蘭花或西芹牛肉或竹筍牛肉等，飲用大麥茶或淡蜂蜜茶；

3、晚餐：涼拌魔芋、豆腐以及玉米汁，還可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再適當(dāng)食用新鮮水果，如山楂、菠蘿、橙子等。

西蘭花炒牛肉可以減肥嗎

可以的，西蘭花水分很多，以及含豐富的膳食纖維，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有作用，減肥的時候多吃些西蘭花。西蘭花減肥怎么吃，西蘭花炒蝦仁材料：蝦仁15個，西蘭花一顆。做法：1、洗干凈西蘭花，切成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上十幾二十秒，水蓋過西蘭花即可。2、鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。3、倒入焯水后的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。炒一分鐘即可上鍋。功效：蝦仁是非常有營養(yǎng)而且脂肪含量又非常低的食物，作為減肥吃海鮮當(dāng)配餐是最合適不過的了。西蘭花屬于十字菜，除了低熱量有助消化還是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。

吃西蘭花減肥還是增肥

150克的涼拌西蘭花160克。涼拌西蘭花的熱量為42大卡/100g。100g所含熱量需要散步29.0分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物5.32克;脂肪1.71克;蛋白質(zhì)3.30克。西蘭花營養(yǎng)極為豐富，可以滿足人體營養(yǎng)的需求。經(jīng)常食用西蘭花不容易發(fā)胖，能夠輔助減肥。還能夠排毒、增強人體的免疫力。而孕婦可以適當(dāng)?shù)亩嗍秤靡恍┪魈m花，能夠補充人體所需的葉酸。

西蘭花炒牛肉減肥嗎

不建議這么吃，營養(yǎng)不夠均衡，熱量偏低，蛋白質(zhì)量也比較低。

減脂期間，減少食物熱量，讓身體消耗熱量和攝入熱量之間形成熱量缺口，確實可以非常有效的減脂，但是攝入熱量不能過低，不能過度節(jié)食，攝入熱量和基礎(chǔ)代謝量最好基本平衡，再加上適量的運動，才能健康減脂。否則過度節(jié)食，雖然瘦的很快，但更容易反彈，反彈后要想再減脂，會更加困難。

日常三餐中主食提供的熱量大約占50%，蛋白質(zhì)占大約35%，脂肪占大約15%，減脂期間減少主食熱量占比，增加蛋白質(zhì)熱量占比，控制脂肪熱量占比。比如主食熱量降低到30%，蛋白質(zhì)熱量提高到60%，脂肪控制在10%以內(nèi)，而且要以植物脂肪為主。蛋白質(zhì)類主要從肉蛋奶和豆制品中攝取，豆制品中不能吃腐竹，因為腐竹熱量太高。每天一到兩個雞蛋，兩三袋牛奶，再加上適量的肉類。

也就是說主食還是要吃，可以多吃粗糧，玉米、燕麥、糙米、地瓜、土豆都可以。蔬菜中多吃富含膳食纖維的根莖類蔬菜，西藍花、海帶、芹菜、胡蘿卜、生菜、白菜等，肉類中多白肉，尤其是雞胸肉、魚蝦等，紅肉中多吃牛肉，要吃吃純瘦肉，不要吃肥牛、肥羊、豬五花肉等含脂肪較多的肉。水果中多吃富含膳食纖維的水果，番石榴、蘋果和西紅柿。每一兩周可以安排一次欺騙餐，某一頓稍微多吃一點，并不影響減肥，但不能太放縱，吃太多。平時不能吃油炸食品，不能喝飲料，可以喝一點無糖飲料，零食也要控制，很多人就是因為零食吃的太多才胖的，平時每天30-50克干果，減脂期間盡量控制干果數(shù)量。

此外，還要多吃富含維生素C和B的食物，維生素C有利于促進體內(nèi)肉堿分泌，有利于減脂。還可以每天喝兩杯左右純黑咖啡以促進腎上腺素分泌，不能喝速溶咖啡。

除了調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，還要多做器械鍛煉和有氧運動。器械鍛煉主要用于增肌或者維持肌肉量，以維持基礎(chǔ)代謝量不降低，有氧運動主要負(fù)責(zé)減脂。器械鍛煉知識30分鐘，最好45-60分鐘，最長90分鐘，有氧運動45-60分鐘，具體還要根據(jù)個人身體情況決定。

西蘭花加牛肉減肥餐

用料西蘭花 1朵牛肉 250克鹽 適量料酒 適量醬油 適量蠔油 適量淀粉 適量白糖 適量生抽 適量姜蒜末 適量油 適量

西蘭花牛肉的做法步驟

步驟 1

一，牛肉、西蘭花洗凈。牛肉切薄片，西蘭花切小顆。

步驟 2

二，腌制牛肉。放料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、生粉、油、姜蒜末拌勻腌制半小時。

步驟 3

三，沸水煮西蘭花8分熟?？斟仧嵊?，放姜蒜末炒香，放西蘭花快炒，放鹽轉(zhuǎn)一下即可，出鍋備用。

步驟 4

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四，空鍋熱油，放牛肉快炒變色，放西蘭花，加點開水，收汁即可。完成！

減肥可以吃西蘭花炒肉嗎

減肥的話要少吃。雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠。肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補養(yǎng)身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹?。是不必?fù)?dān)心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位。　　營養(yǎng)價值　　雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用?！　∈秤眯Ч　⌒云?、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);　　有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效;　　對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用。　　適用人群　　一般人群均可食用?！　?/p>

1. 老人，病人，體弱者更宜食用?！　?/p>

2. 肥胖或胃腸較弱、擔(dān)心患糖尿病、動脈硬化的人，應(yīng)該多吃雞胸肉。感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、患有熱毒癤腫之人忌食。