1. 大埔縣旅游現(xiàn)狀分析

我們行知小學(xué)今年的開學(xué)典禮真有創(chuàng)意，今天，老師帶領(lǐng)我們四年級(jí)去西湖博物館舉行我們的開學(xué)典禮。

這個(gè)地方雖然以前去過了，但立體電影還是一樣好看而且驚險(xiǎn)。戴上立體眼鏡，我看到了西湖是在許多世紀(jì)前的一個(gè)下午從天上“砸”下來的，好玩。

看完電影后，我們跟著導(dǎo)游阿姨繼續(xù)往前走，一路看到了墻上張貼的幾個(gè)著名人物的事跡展，之一就是李泌造了六口井，解決了以前人們的飲水問題，真是造福人類的大好人。還有于謙爺爺?shù)氖论E也很感人。

后來我又知道了傳說中的梁山伯與祝英臺(tái)在一座橋上來來回回走了18次呢！可能大家都知道我說的是什么橋了吧，對(duì)了，就叫斷橋！我們還去看西湖地圖和杭州有名的絲綢!擺在大廳中間地面上，有立體感的地圖里面有陡峭的山，靜靜的湖，高的高低的底，高的是山，低的是湖，導(dǎo)游阿姨還讓我們認(rèn)識(shí)了白堤。杭州的旅游風(fēng)景點(diǎn)可真的數(shù)也數(shù)不清呢。

最后，我們還去參觀了動(dòng)物標(biāo)本。有綠頭鴨，眼鏡蛇，普通野兔等。眼鏡蛇：頭很扁，嘴是紅色的，據(jù)說有毒，我們遇見可要小心噢?。。?/p>

2. 大埔縣游旅景區(qū)

　　南陵大浦門票138元/人。

團(tuán)購100元/人?！　〈笃粥l(xiāng)村世界——國家4A級(jí)景區(qū)，位于安徽省蕪湖市城南，距市區(qū)15公里（G50高速蕪湖南出口左轉(zhuǎn)9公里處）。總規(guī)劃面積16平方公里，項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資40億元。景區(qū)以高科技觀光農(nóng)業(yè)、海嘯文化體驗(yàn)、傳統(tǒng)文化展示、生態(tài)美食為特色，目前已建成大浦都市農(nóng)園、農(nóng)業(yè)文化廣場、科普植物園、組培馴化中心、我的e家農(nóng)場、南瓜探秘、葫蘆神宮、大浦綠洲生態(tài)美食園、葡萄廣場、中國農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害教育體驗(yàn)主題公園（海嘯文化館、快樂漂流區(qū)、兒童游樂園、瑪雅歡樂園、挑戰(zhàn)體驗(yàn)區(qū)、自然災(zāi)害科普教育館、）、動(dòng)物競技場、蒙古風(fēng)情園、冒險(xiǎn)訓(xùn)練營、3D游樂城、傳統(tǒng)農(nóng)藝街、農(nóng)夫樂園等；讓您在體驗(yàn)海嘯的同時(shí)，還能漫步田園、采摘瓜果、感受傳統(tǒng)農(nóng)藝文化，是您理想的旅游休閑度假區(qū)。大浦鄉(xiāng)村世界是中國首個(gè)農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害教育體驗(yàn)旅游地，同時(shí)致力于打造中國“低碳”鄉(xiāng)村旅游目的地，已獲得“國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”、“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)（核心區(qū)）”、“十佳魅力新農(nóng)村”“全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”、“全國科普教育基地”、“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)企業(yè)”、“2012年度全省十佳旅游景區(qū)”等多個(gè)國家、省級(jí)稱號(hào)。大浦海嘯館夜場 中國農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害教育體驗(yàn)主題公園是中國唯一的以海嘯為主題的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。該項(xiàng)目總投資2.8億元，主體由“海嘯體驗(yàn)館”、“自然災(zāi)害科普教育館”及“水上游樂世界”三部分組成。月光映照下，碧海金沙若隱若現(xiàn)，配合著篝火晚會(huì)、沙灘音樂節(jié)、少數(shù)民族舞蹈表演登豐富而又精彩的節(jié)目，讓現(xiàn)場高潮迭起、掌聲不斷。變幻多彩的館內(nèi)宏頂燈光、高科技聲光電的效果，結(jié)合全國最大的室內(nèi)凹型LED屏，配合海嘯體驗(yàn)將現(xiàn)場氣氛攀至海嘯之巔，讓游客盡享大浦海嘯館的激情體驗(yàn)。海嘯體驗(yàn)館采用奧運(yùn)場館建造技術(shù)，建筑規(guī)模十分宏偉，它通過真實(shí)的模擬海嘯場景，結(jié)合全國最大的室內(nèi)凹型LED屏，采用高科技聲光電的效果，運(yùn)用世界上最先進(jìn)的造浪技術(shù)，造成驚濤駭浪，視覺浪高可達(dá)6米，逼真的再現(xiàn)了洶涌澎湃的海嘯“災(zāi)難”場景，是亞洲迄今為止造浪最高、最具驚險(xiǎn)刺激的水上游樂項(xiàng)目。游客身臨其境時(shí)，會(huì)伴隨DJ節(jié)奏、模擬聲效和演藝節(jié)目的互動(dòng)，迎接突如其來的超級(jí)猛浪，讓您在海嘯體驗(yàn)中感受生死一線的激蕩與震撼，并在災(zāi)難中得到體驗(yàn)，在體驗(yàn)中受到教育，在教育中感受快樂。讓您頃刻放松，忘卻喧囂與煩惱，并享受海洋世界帶來的無窮樂趣！

3. 大埔縣概況

中國是世界陶瓷制造中心和陶瓷生產(chǎn)大國，年產(chǎn)量和出口量居世界首位，日用陶瓷占全球70%，陳設(shè)藝術(shù)瓷占全球65%，衛(wèi)生陶瓷占全球產(chǎn)量的50%，建筑陶瓷占全球產(chǎn)量的64%。以下為中國陶瓷產(chǎn)區(qū)精簡概況：

1、江西省景德鎮(zhèn)：青花、粉彩、玲瓏、顏色釉四大名瓷，日用陶瓷生產(chǎn)基地。

2、廣東省佛山市：中國最大的建筑、衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)基地、佛山市南莊鎮(zhèn)為中國建筑陶瓷第一鎮(zhèn)。

3、廣東省潮州市：中國著名的工藝瓷生產(chǎn)出口基地，潮州楓溪區(qū)為全市陶瓷產(chǎn)業(yè)最密集的地區(qū)，有2500多家陶瓷企業(yè)。

4、福建省德化縣：全國重要的陶瓷產(chǎn)區(qū)之一、全國最大的西洋工藝瓷生產(chǎn)出口基地，全縣有1100多家生產(chǎn)企業(yè)，2萬多經(jīng)銷點(diǎn)，陶瓷茶具80%外銷產(chǎn)生于此。

5、福建省晉江市:福建陶瓷集中地之一，建筑陶瓷業(yè)為該地支柱產(chǎn)業(yè)，大約350家陶瓷企業(yè)。

6、福建省閩清縣：陶瓷企業(yè)503家，高低壓電瓷408家，建筑陶瓷95家，中國重要的電瓷生產(chǎn)出口和建筑陶瓷生產(chǎn)基地之一。

7、江蘇省宜興市：陶瓷之都、全市500多家企業(yè)，耐火材料企業(yè)200多家，主要有日用陶瓷、建筑陶瓷、衛(wèi)生陶瓷、藝術(shù)陶瓷、工業(yè)陶瓷、耐火材料、陶瓷原輔料。

8、河北省邯鄲市：中國著名的高檔次器和民間陶瓷生產(chǎn)基地，20多家企業(yè)，主要集中在峰峰礦區(qū)，主要產(chǎn)品：象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁畫和美術(shù)園林陶瓷等。

9、河北省唐山市：中國第一件衛(wèi)生瓷誕生地、中國第一件骨質(zhì)瓷誕生地，中國第一件地磚誕生地，中國近現(xiàn)代陶瓷機(jī)械領(lǐng)航者，陶瓷企業(yè)1000多家，日用陶瓷占全省70%,全國14%。

10、湖南省醴陵市：437家陶瓷企業(yè)，其中日用陶瓷215家、特種陶瓷215家，主要產(chǎn)品：日用陶瓷、特種陶瓷、建筑陶瓷、衛(wèi)生陶瓷、五彩瓷、紅瓷。

11、四川省夾江市：西部瓷都，陶瓷墻地磚為西部諸省之冠，建筑陶瓷企業(yè)123家。

12、江西省高安市：中國建筑陶瓷產(chǎn)業(yè)基地。

13、江西省豐城市：精品陶瓷生產(chǎn)基地。

14、遼寧省法庫市：主要產(chǎn)品;地磚、內(nèi)墻磚、日用瓷、藝術(shù)陶瓷、包裝瓷、外墻磚、衛(wèi)生潔具.

15、廣東省清遠(yuǎn)市：30多家企業(yè)，主要產(chǎn)品：建筑、衛(wèi)生陶瓷。

16、廣西省北流市：中國陶瓷之鄉(xiāng)、日用陶瓷企業(yè)56家、北流市日用陶瓷產(chǎn)量占廣西的26.3%，出口量占廣西的86%，成為我國新興陶瓷產(chǎn)區(qū)和重要出口基地，是我國日用陶瓷四大產(chǎn)區(qū)之一。主要產(chǎn)品：日用細(xì)瓷、炻瓷、高檔瓷三大類，包括中餐具、西餐具、茶具、咖啡具、航空瓷具、酒店瓷具、旅游禮品瓷具、藝術(shù)瓷具、微波餐具九大系列2000多個(gè)品種。

17、河南省陶瓷主要特點(diǎn)為：品種雜、數(shù)量多、質(zhì)量一般、代表性產(chǎn)品少。

18：河北省高邑縣：建筑陶瓷。

19、湖北省宜昌市：建筑陶瓷 瓷磚。

20、山西省平定縣：日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷。

21、陜西省懷仁縣：中國四大高嶺巖產(chǎn)區(qū)之一，25家企業(yè)，占全縣總產(chǎn)值35%，洪山村有陶村之稱，主要產(chǎn)品：高白瓷、鋰瓷、骨瓷、普通瓷、炻瓷。

22、山西省介休縣：工藝陶瓷、泡沫陶瓷。

23、陜西省陽城縣：建筑陶瓷。

24、廣東省大埔縣：中國青花瓷之鄉(xiāng)、南國瓷都、中國青花瓷出口基地，196家企業(yè)，全出口，主要青花瓷、工藝陶瓷。

25、廣東省廉江市：佛山陶瓷轉(zhuǎn)移區(qū)。

26、廣東省河源市：佛山陶瓷轉(zhuǎn)移區(qū)。

27、江西省萍鄉(xiāng)市：工業(yè)陶瓷生產(chǎn)基地。

28、山東省淄博市：中國最大的陶瓷產(chǎn)區(qū)之一，生產(chǎn)總量占全省54%，陶瓷企業(yè)600多家，主要產(chǎn)品：日用陶瓷、工藝美術(shù)瓷、園林陶瓷、高技術(shù)陶瓷、高級(jí)耐火陶瓷、陶瓷機(jī)械、陶瓷裝飾材料。

29、山東省臨沂市：山東省第二大陶瓷產(chǎn)區(qū)，主要集中在羅莊區(qū)，羅莊區(qū)企業(yè)160多家。

30、山東棗莊、德州、濟(jì)寧、成海都有部分陶瓷。

31、浙江省溫州市：浙江是古代青瓷的故鄉(xiāng)80年代建筑陶瓷企業(yè)500多家，隨著廣東建筑陶瓷興起和溫州皮革服裝興起，溫州建筑陶瓷只剩幾家。

32、安徽省含山市：日用陶瓷。

33、陜西省耀州縣：數(shù)量少，工藝粗燥，僅限于供給當(dāng)?shù)丶爸苓吰胀ň用衩礋o論從文化價(jià)值，工藝產(chǎn)品角度還是現(xiàn)代建材要求角度，陜

西陶瓷難覓出路。

4. 大埔縣旅游景點(diǎn)排名

香港黃石碼頭、賽馬會(huì)黃石水上活動(dòng)中心海下灣海岸公園、北潭坳（麥理浩徑第三段起點(diǎn)）、水浪窩、嘉里白鷺湖互動(dòng)中心、大尾篤及船灣淡水湖、新娘潭、吐露港公路單車徑、大埔海濱公園，園內(nèi)豎立了香港回歸紀(jì)念塔、香港鐵路博物館（舊大埔墟火車站）、林村許愿樹、嘉道理農(nóng)場、塔門、東平洲、慈山寺。

5. 大埔縣特色

大埔烹調(diào)菜肴講究咸、濃、燒（熱）、香，小吃多以糧食為主料加工，品種多樣，味道獨(dú)特，形成獨(dú)具特色的客家及風(fēng)味小吃，頗負(fù)盛名。境內(nèi)名菜及風(fēng)味小吃有：白斬雞、肉丸、釀豆腐、梅菜扣肉、雞血粄、糍粑、憶子粄、筍粄、八寶糯米飯、薄餅、葉子粄、老鼠粄、鴨雙羹等。大埔縣傳統(tǒng)客家美食品種多樣，風(fēng)味獨(dú)特，色香味俱全，充分體現(xiàn)了客家美食文化的特色，頗負(fù)盛名，深受海外僑胞、港澳臺(tái)同胞、國內(nèi)鄉(xiāng)親的喜愛，大埔也因此有“客家傳統(tǒng)美食之都”的美譽(yù)。

[百侯薄餅] (在大埔縣百侯鎮(zhèn)的是最原汁原味的，距離縣城湖寮鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，開車大概15分鐘)

已有200多年的歷史。相傳它是清朝雍正年間，百侯人楊贊緒，任陜西按察使時(shí)帶回家鄉(xiāng)的四種點(diǎn)式（薄餅、綠豆粄、豆子羹、蕨粉粄）之一。薄餅有“錦囊藏寶”之稱。其制作方法：一是用面粉作餅皮。把面粉加進(jìn)適量的水和少許鹽水，用力揉搓至軟韌粘結(jié)后，放入加熱后的平面鍋上，推平壓薄，烤熟時(shí)餅薄如紙。二是制作餡料。一般以肉、豆腐干、蒜白、香菇、蝦仁、魷魚絲等為原料，再加上適當(dāng)?shù)氖秤秃歪u油燜至熟透，包入餅皮扎好，再加上胡椒粉或辣醬等佐料，即可食用，其味鮮美、香甜可口。

[鴨松羹] （縣城可吃到）

制作原料為純凈潔白的淀粉、紅糖、豬油、生姜及陳皮碎末。其制法先把生粉炒熟，再將紅糖加適量的水煮稠，用粗紗布過濾，除凈雜質(zhì)，放回鍋里，撒上生姜及陳皮碎末，加上適量的油。待煮沸時(shí)，一邊把炒熟的生粉用細(xì)篩均勻地篩選進(jìn)稠糖上，一邊緩慢地注入油料，并不停地?cái)嚢?，直至羹呈黑褐色，光亮潤澤，香氣噴發(fā)時(shí)便成。其味香甜松脆。

[憶子粄] （縣城可吃）

已有300多年的歷史。其制作要領(lǐng)是：一是用糯米粉作粉皮，揉搓至軟韌粘結(jié)，分成小團(tuán)，撒上適量的生粉，壓成粄皮；二是制作餡料，一般以靚肉片、魷魚絲、豆腐干、蒜白、香菇、蝦米等為原料，加上適量的食油和醬油，燜至熟透，然后把餡料包進(jìn)粄皮里，扎成四方立體形，用干凈的葉子包好，涂上食油，放蒸籠里，用猛火蒸熟，再加上佐料，即可食用，其味別具一格。

[珍珠粄] （縣城可吃）

原名老鼠粄，著名作家杜埃認(rèn)為此名不雅，故改名為“珍珠粄”。它的主要原料是粘米。做法是用冷水浸幾小時(shí)后，撈起滴干后磨成粉，然后用開水拌和，反復(fù)揉搓至適度后擰成團(tuán)，即以特制的“千孔粄擦”架在鍋上，將粄團(tuán)壓在粄擦上用力來回磨擦，便可擦出每條1-2寸的粄條掉在鍋中，待粄熟浮面時(shí)撈起，置冷水中浸泡，冷卻后再撈起晾干即可備用。食用前，煮或炒均可，配上肉丁、蔥花、胡椒粉等佐料，美味有加。大埔縣內(nèi)以西河一帶珍珠粄最為有名。

[綠豆粄] （縣城可吃）

其主要原料為綠豆、糯米、紅糖 ，再加上適量的桔餅、棗肉、龍眼肉、瓜片等為佐料。其制作方法大至與憶子粄相同；以糯米粉作粄皮，以豆沙及佐料作餡，包進(jìn)粄皮里，用干凈的蕉葉扎成長方形搽上食油包好，放在蒸籠里猛火蒸熟則成。吃時(shí)清甜香鮮，色香味俱全，故有“沙里淘金”之稱。據(jù)實(shí)驗(yàn)測定，內(nèi)含豐富的維生素、果糖、鞣質(zhì)等營養(yǎng)成份。

[人丁粄]

（縣城可吃）

主要以粘米與糯米混合粉，加上過濾后的紅糖水或開水?dāng)嚢?，灑上少許食用紅色素，揉搓至軟韌粘結(jié)后，捏成小團(tuán)，用手掌滾成圓柱條，長約15公分左右，放在蒸籠中猛火蒸透即可。大埔農(nóng)村老百姓在年節(jié)或迎神會(huì)期間，大都做此人丁粄作為供品，其諧意家庭幸福，人丁興旺。

[算盤子] （縣城可吃）

主要原料為芋頭、淀粉，比例為2：1，配料有靚肉碎、魷魚絲、香菇、蝦仁等。制作方法：將芋頭削皮、洗凈、切片、灑些鹽、蒸透、熱摻入薯粉，加開水拌勻揉韌，搓成條狀后，切成顆粒，搓成圓形，再用拇指與食指按，成兩面凹的扁圓形，有如算盤上的珠子。后放進(jìn)沸水鍋里煮熟，撈起滴干水份，再放進(jìn)鍋里與配料炒勻，倒入用豬骨熬好的上湯，灑上蔥花或元荽，就可上桌。其味香滑，鮮美可口。

[筍粄、豆粄] （縣城可吃）

其制作包括粄皮和內(nèi)餡兩部分?；{皮以薯粉為原料，用開水拌和揉搓，配以適量煮熟的芋或甘薯，制成薄度小圓形粄塊；內(nèi)餡則以半肥瘦豬肉及竹筍（冬筍為好）為主，分別切碎，再配上蝦米、魷魚絲、香菇、胡椒粉、鹽等。然后用粄皮裹住肉餡，捏穩(wěn)封口成半月形，放進(jìn)開水鍋中煮至粄塊浮起即熟，便可加上佐料食用。至于豆粄，粄皮的制作與筍粄相同，不同的是內(nèi)餡則以赤豆或白豆為主，咸甜皆可，煮成后用熱油浸潤，更能顯示粄食的香滑可口，且不致相粘。

[豆腐干] （縣城可吃）

大埔的豆腐干有近二百多年的歷史，其名播嶺南，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，早在一九五九年就被評(píng)為廣東省名牌優(yōu)質(zhì)食品。其制法是以上等黃豆為主要原料；香料以肉桂、花椒、八角、豆寇、丁香、甘草、公丁、桂皮、砂仁、大小茴香等十多種藥材磨成粉末；用山黃梔或檸檬沖制在開水鍋里，染成淡黃色。特點(diǎn)質(zhì)堅(jiān)韌，有彈性，甘、咸、香、鮮四味俱全，可以下酒，佐菜。配以高溫滅菌、真空精美包裝，成為送禮佳品。

此外還有 【藥根雞】（大埔湖寮雙坑農(nóng)家料理，用藥根和雞煲出的一等靚湯）【客家釀豆腐】（配料，肉，豆干，蝦仁等等輔料攪碎混一起，把一小塊豆腐中間挖一個(gè)小坑，再把輔料填入，可清蒸，可炒）【大埔娘（黃）酒】【（百侯）牛肉干】【菜干】等等。。。

景點(diǎn)： 雙髻山省級(jí)森林公園

豐溪省級(jí)森林公園

大埔客家民俗文化村

[組圖]中山大學(xué)首任校長鄒魯祖居——敬愛堂

[組圖]民國廣東省主席羅卓英故居——江東小筑

[組圖]民國熱河省主席范漢杰故居——“火船屋”杰廬

[組圖]民國湖南省主席吳奇?zhèn)ス示印鄻?/p>

[組圖]民國安東省代主席趙公武故居——武頌廬

[組圖]西巖山茶鄉(xiāng)度假區(qū)

[組圖]西 湖 公 園

[組圖]中共南方工作委員會(huì)舊址

[組圖]新加坡首任總理李光耀祖居——中翰第

[圖文]“父子進(jìn)士”石牌坊

[圖文]“一腹三翰院”——百侯通議大夫第

[圖文]方石樓——湖寮泰安樓

[組圖]土圓樓——大東花萼樓

[圖文]靈 巖 寺

[圖文]靈 覺 寺

[圖文]文 武 閣

[圖文]盤 湖 庵

[圖文]廣 福 宮

[組圖]萬福寺

[組圖]奇石勝景麒麟山

希望對(duì)你有幫助！

6. 大埔縣旅游現(xiàn)狀分析報(bào)告

梅州市內(nèi)酒店、賓館、商廈林立，梅州是中國優(yōu)秀旅游城市。 梅州市內(nèi)旅游資源豐富，景點(diǎn)眾多，著名的景點(diǎn)有： 梅城的千佛塔、人境廬、歸讀公園、客天下旅游產(chǎn)業(yè)園（國家4A級(jí)景區(qū)）、泮坑風(fēng)景區(qū)、中國客家博物館，梅縣區(qū)的雁南飛茶田旅游度假村（國家5A級(jí)景區(qū)）、雁鳴湖旅游度假村（國家4A級(jí)景區(qū)）、陰那山省級(jí)風(fēng)景區(qū)（國家4A級(jí)景區(qū)）、葉劍英紀(jì)念園（國家4A級(jí)景區(qū)）、聯(lián)芳樓、洞天湖旅游度假區(qū)，平遠(yuǎn)縣的五指石省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)（國家3A級(jí)景區(qū)），世界第一天然臥佛——南臺(tái)山天然臥佛（石正鎮(zhèn)），明、清時(shí)期粵贛閩著名“鹽道”要沖，廣東平遠(yuǎn)龍文——黃田省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，粵東最佳礦、物質(zhì)浴療保健溫泉熱柘溫泉；豐順縣的豐順溫泉省級(jí)旅游度假區(qū)、龍鯨河漂流、龍歸寨瀑布，蕉嶺縣的長潭旅游度假區(qū)（4A），五華縣的湯湖熱礦泥山莊（國家3A級(jí)景區(qū)），興寧市的合水旅游區(qū)、神光山國家森林公園，石馬鎮(zhèn)民國開國元老何子淵故居——光裕廬，大埔縣的客家土圍樓－花萼樓，大埔三河鎮(zhèn)旅游景區(qū)等。其中，大埔三河鎮(zhèn)在2008年9月被確認(rèn)為廣東省第一批歷史文化名鎮(zhèn)之一。

7. 大埔縣旅游現(xiàn)狀分析論文

1、泰安樓2、坪山梯田旅游區(qū)3、西湖公園4、肇慶堂5、百侯古鎮(zhèn)6、西巖茶鄉(xiāng)度假村7、富大陶瓷工業(yè)旅游區(qū)8、大埔縣百侯基督教堂9、三河壩戰(zhàn)役紀(jì)念館

8. 大埔 旅游

五>旅游

梅州市內(nèi)酒店、賓館、商廈林立,梅州是中國優(yōu)秀旅游城市。

梅州市內(nèi)旅游資源豐富，景點(diǎn)眾多，著名的景點(diǎn)有：梅江區(qū)的千佛塔、人境廬、泮坑旅游度假村，梅縣的雁南飛茶田旅游度假區(qū)（國家4A級(jí)旅游景區(qū)）雁鳴湖旅游度假中心（國家4A級(jí)旅游景區(qū)），、陰那山省級(jí)風(fēng)景區(qū)、葉劍英元帥故居和紀(jì)念館、聯(lián)芳樓、洞天湖旅游度假區(qū)，平遠(yuǎn)縣的五指石省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，豐順縣的豐順溫泉省級(jí)旅游度假區(qū)、龍鯨河漂流、龍歸寨瀑布，蕉嶺縣的長潭旅游度假區(qū)，五華縣的湯湖熱礦泥山莊，興寧市的合水旅游區(qū)、神光山旅游區(qū)，大埔縣的客家土圍樓－花萼樓，大埔三河鎮(zhèn)旅游景區(qū)等。其中，大埔三河鎮(zhèn)在2008年9月被確認(rèn)為廣東省第一批歷史文化名鎮(zhèn)之一。

飲食文化：在梅州，可以吃到有很多客家風(fēng)味的飲食，有：客家釀豆腐，梅菜扣肉，客家娘酒，梅州腌面；等等