1. 對(duì)意大利旅游開(kāi)發(fā)的認(rèn)識(shí)
因?yàn)闅夂虻年P(guān)系，英國(guó)夏天很短，氣溫也不高，全年日照時(shí)間少，所以到了夏天，英國(guó)人喜歡去有陽(yáng)光的熱帶島嶼和海邊度假。
英國(guó)人說(shuō)到度假、陽(yáng)光、熱帶、島嶼和海灘、第一個(gè)想到的就是意大利，意大利幾乎是所有英國(guó)人最愛(ài)的旅游目的地。
意大利離英國(guó)不遠(yuǎn)，文化相近，物價(jià)較便宜，最重要的是，氣候「保證」要比英國(guó)好，因此成為許多英國(guó)家庭度假的首選。
2. 意大利旅游發(fā)展歷程
1、法國(guó)
法國(guó)是世界上第一旅游大國(guó)，游客量高達(dá)8260萬(wàn)以上，這里有著名盧浮宮、埃菲爾鐵塔以及巴黎圣母院等名勝古跡，每年都吸引了大量的游客前來(lái)觀光。
2、美國(guó)
美國(guó)作為世界上經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的城市之一，這里不僅有著最現(xiàn)代化的設(shè)施，還擁有美麗的國(guó)家公園，享受城市生活的同時(shí)還能欣賞到大自然美景。
3、西班牙
西班牙作為歐洲最受歡迎的國(guó)家之一，這里不僅有著豐厚的文化歷史，旅游業(yè)也很發(fā)達(dá)，自然景觀優(yōu)美宜人。馬德里的歷史古跡是很值得體驗(yàn)的，西班牙的海灘也是一大特色。
4、意大利
意大利歷史悠久，風(fēng)景文化魅力十足，浪漫優(yōu)美的水城威尼斯、時(shí)尚現(xiàn)代的米蘭以及自然風(fēng)景優(yōu)美的佛羅倫薩，都是非常具有代表性的旅游景點(diǎn)。
5、中國(guó)
中國(guó)近幾年來(lái)大力發(fā)展旅游業(yè)，是全球環(huán)境保護(hù)的堅(jiān)決維護(hù)者。中國(guó)近幾年的游客數(shù)量持續(xù)攀升，不僅有現(xiàn)代化的城市美景，還有各種人文古跡和自然風(fēng)景，比如聞名天下的長(zhǎng)城、故宮和張家界國(guó)家森林公園等等。吸引著越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)觀光旅游。
6、英國(guó)
英國(guó)是一個(gè)極具魅力的國(guó)家，融合了全球文化，英國(guó)著名的旅游經(jīng)典也非常多，非常適合旅游觀光。
3. 簡(jiǎn)要介紹意大利的旅游資源和特點(diǎn)
世界最美的10個(gè)國(guó)家的景點(diǎn)：
1.童話里王子與灰姑娘也許就是住在這里的美國(guó)約塞米蒂國(guó)家公園；
2.希臘圣托里尼島----希臘著名的旅游勝地，愛(ài)琴海上的明珠，柏拉圖筆下的自由之地，同時(shí)也是浪漫至極的啤酒樂(lè)園 ；
3.特立尼達(dá)和多巴哥海濱風(fēng)光----加勒比海的絕世風(fēng)情，讓人想起了加勒比海島的傳奇之旅 ；
4.意大利道羅麥特山----意大利北部Val di Funes鄉(xiāng)村的雄壯山色，道羅麥特山位于Bolzano以北的山區(qū)，是著名的風(fēng)景區(qū)
5.馬爾代夫瓦賓法魯島----瓦賓法魯島以寧?kù)o和浪漫著稱。在瓦賓法魯島上，時(shí)間仿佛是靜止不動(dòng)的。陽(yáng)光雖然很燦爛，但是卻不躁熱；海風(fēng)很輕柔，但是卻有自己的力道。游客行走在瓦賓法魯島的沙灘上，不約而同的很小心很小心，似乎怕驚動(dòng)了什么，怕破壞這里寧?kù)o的感覺(jué)。這樣的感受，恐怕是獨(dú)一無(wú)二的。
6.奧地利蒂羅爾山區(qū)風(fēng)光----蒂羅爾州是一個(gè)多山的地區(qū)，它西鄰福拉爾貝格州，東接薩爾茨堡州和克恩騰州。蒂羅爾州被薩爾茨堡州分成了兩個(gè)部分。其中面積較大的北蒂羅爾北邊是德國(guó)巴伐利亞州，南邊是意大利和瑞士。
7.加拿大小豬灣----加拿大哈里法克斯附近的小村Peggy's Cove小豬灣，優(yōu)雅的北極圈漁村景致，恬淡而安適 。
8.橡樹(shù)園酒店----美國(guó)路易斯安那州Oak Alley Plantation橡樹(shù)園酒店的老橡樹(shù)甬道。酒店為三星級(jí) 。
9.菲律賓呂宋島馬永火山----菲律賓呂宋島東南部的活火山。在黎牙實(shí)比西北。有完整的火山錐。方圓達(dá)130多公里 ，高2，452米。頂端灰白色，由安山巖組成。上半部幾無(wú)樹(shù)木，下半部則林木郁蔥。從1616年以來(lái)，****過(guò)二十多次，造成最大災(zāi)害的一次是1814年2月1日，曾湮沒(méi)了附近小鎮(zhèn)?，F(xiàn)仍噴出大量蒸汽。山腳下有硫黃溫泉，對(duì)皮膚病有療效。土壤肥沃，有大型蕉麻種植園。風(fēng)景優(yōu)美，為游覽勝地。
10.意大利米蘭科莫湖----距米蘭有一小時(shí)車程，風(fēng)景如畫(huà)，星球大戰(zhàn)前傳的愛(ài)情戲場(chǎng)景在這里拍攝，可見(jiàn)其景致之美。
4. 意大利在發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中該如何保護(hù)生態(tài)環(huán)境
制衣、皮具、鑄鐘、制琴……在意大利各地，人們時(shí)常能看到延續(xù)上百年的手工藝?yán)系?。工業(yè)化的不斷發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)手工藝的存續(xù)造成挑戰(zhàn)。從政府到行業(yè)聯(lián)盟，從企業(yè)、學(xué)校到民間，意大利多方發(fā)力，讓傳統(tǒng)的“意大利制造”不斷延續(xù)發(fā)展，繼續(xù)保持了生機(jī)和活力。
提供財(cái)政、勞務(wù)、商業(yè)推廣等諸多服務(wù)
在威尼斯穆拉諾島，玻璃手工藝自公元10世紀(jì)起便有記載。直到今天，島上仍保留著不少玻璃工坊。從餐具、雕像到鎮(zhèn)紙、燭臺(tái)，再到造型各異的飾品，穆拉諾島的玻璃制品外形精美、包羅萬(wàn)象。
古老的玻璃工藝傳承至今，離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀?。威尼斯大學(xué)藝術(shù)史教授薩布麗娜·拉斯特利表示，“政府將掌握傳統(tǒng)玻璃工藝的工匠視為‘重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象’，對(duì)當(dāng)?shù)夭ＡЧし贿M(jìn)行稅費(fèi)減免，盡全力保存這項(xiàng)手工技藝?！?/p>
意大利將手工藝視為“國(guó)粹”，1946年就成立了總部設(shè)在羅馬的手工業(yè)聯(lián)盟。該聯(lián)盟在意大利各個(gè)大區(qū)都設(shè)有分部，為60多個(gè)行業(yè)的傳統(tǒng)手工藝發(fā)展傳承提供服務(wù)。以中北部城市普拉托為例，當(dāng)?shù)厥止I(yè)聯(lián)盟不僅協(xié)助政府部門共同商定對(duì)手工藝企業(yè)的保護(hù)政策，幫助它們維權(quán)，還為其提供財(cái)政、勞務(wù)、商業(yè)推廣等方面的服務(wù)。
意大利政府還常年聯(lián)合博物館、行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)舉辦各類手工藝品展覽，例如一年一度的佛羅倫薩全國(guó)手工藝創(chuàng)意作品展、米蘭國(guó)際手工藝品展銷會(huì)等。這些展會(huì)促進(jìn)了該國(guó)手工藝企業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的開(kāi)拓，獲得了更大的發(fā)展空間。
意大利人工成本高昂，傳統(tǒng)手工藝企業(yè)大多規(guī)模較小、經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限。為支持手工藝發(fā)展，意大利為從業(yè)者制定了諸多財(cái)政保護(hù)政策。據(jù)意大利手工業(yè)聯(lián)盟副主席法比奧·貝齊介紹，該國(guó)政府為手工藝企業(yè)和工匠設(shè)立了專項(xiàng)補(bǔ)助基金，如果是國(guó)家認(rèn)定的大師級(jí)工匠，在退休后還能領(lǐng)取國(guó)家特殊津貼?！斑@些舉措極大提升了手工藝從業(yè)者的自豪感，讓他們擁有進(jìn)一步精進(jìn)技能的經(jīng)濟(jì)能力，更好面對(duì)技術(shù)創(chuàng)新與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)等方面的挑戰(zhàn)?！?/p>
依據(jù)各地情況，意大利政府還對(duì)手工藝企業(yè)設(shè)置了不同標(biāo)準(zhǔn)的減稅或免稅優(yōu)惠。在羅馬所在的拉齊奧大區(qū)，當(dāng)?shù)卣畬?duì)手工藝企業(yè)的產(chǎn)品只收10%的增值稅，比一般企業(yè)產(chǎn)品所征的稅費(fèi)減少了11個(gè)百分點(diǎn)。
政府的財(cái)政支持免除了手工藝從業(yè)者經(jīng)濟(jì)上的后顧之憂。意大利珠寶藝術(shù)家阿曼達(dá)·特里西表示，“稅費(fèi)減免有效鼓勵(lì)了青年人在手工藝領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)，手工藝的興盛一定程度上也能促進(jìn)地方旅游發(fā)展。對(duì)各級(jí)政府而言，其產(chǎn)生的綜合效益彌補(bǔ)了稅收減免造成的損失?！?對(duì)此，該國(guó)玻璃雕塑領(lǐng)域的大師級(jí)工匠西蒙妮·塞內(nèi)塞斯認(rèn)為，“手工藝在意大利能夠保持生機(jī)，與政府的積極支持密不可分?！?/p>
推廣“一鎮(zhèn)一藝”的特色小鎮(zhèn)模式
在意大利中部莫利塞大區(qū)的阿尼奧內(nèi)小鎮(zhèn)，鑄鐘手藝是一大特色。年過(guò)六旬的帕斯夸萊·馬里內(nèi)利正在為鐘體雕刻精美的花紋圖案。他驕傲地表示，“我的家族從公元1000年起就開(kāi)始鑄鐘了，我是第二十六代鑄鐘人?！?/p>
阿尼奧內(nèi)的鑄鐘歷史可以追溯到中世紀(jì)。鎮(zhèn)上有很多傳承數(shù)代的工匠，至今仍沿用中世紀(jì)的鑄鐘方法。馬里內(nèi)利說(shuō)，“根據(jù)時(shí)鐘直徑的大小，報(bào)時(shí)的音色各不相同。學(xué)習(xí)鑄鐘前我們要充分了解時(shí)鐘參數(shù)、通曉音律。不論在世界任何地方，我們都能立刻識(shí)別出家鄉(xiāng)出品的時(shí)鐘，因?yàn)樗鼈儞碛刑貏e的聲音?！?/p>
意大利人約有一半以上居住在規(guī)模不足20萬(wàn)人口的小城鎮(zhèn)，這些小城鎮(zhèn)擁有不亞于大城市的發(fā)展活力。意大利各地政府因地制宜，推廣“一鎮(zhèn)一藝”這一以傳統(tǒng)手工藝為核心標(biāo)簽的特色小鎮(zhèn)模式。被稱為“羊毛紡織機(jī)”的桑迪利亞諾、“珠寶之城”的維琴察，以及皮具及古代鞍具制作工藝的傳承地卡斯特迪特……像阿尼奧內(nèi)這樣的特色手工藝小鎮(zhèn)在意大利多達(dá)上千個(gè)。
在助力保護(hù)各類手工藝的同時(shí)，“一鎮(zhèn)一藝”鼓勵(lì)小鎮(zhèn)將旅游業(yè)和當(dāng)?shù)靥厣止に囅嘟Y(jié)合。在“提琴之鄉(xiāng)”克雷蒙納，幾百年來(lái)，鎮(zhèn)上幾個(gè)代表家族的制琴師代代相傳，嚴(yán)格按照古法手工制作小提琴。鎮(zhèn)上開(kāi)設(shè)了數(shù)家博物館，通過(guò)展示不同年代的提琴藏品，向游客介紹小鎮(zhèn)制琴的歷史文化和傳統(tǒng)工藝。一些博物館開(kāi)辟虛擬音樂(lè)廳，運(yùn)用電子模擬設(shè)備，為游客和制琴師提供不同年代、不同種類提琴音色的試聽(tīng)體驗(yàn)。
近年來(lái)，克雷蒙納還發(fā)起了有“提琴制作界奧運(yùn)會(huì)”之稱的斯特拉底瓦里國(guó)際提琴制作比賽。比賽以該鎮(zhèn)三大制琴家族之一——斯特拉底瓦里的名字命名，每3年舉行一次，為來(lái)自世界各地的工匠提供手工提琴作品的展示機(jī)會(huì)。此外，小鎮(zhèn)每年秋季還舉辦制琴節(jié)、手工市集、手工藝品展銷會(huì)等活動(dòng)，吸引了各國(guó)游客，讓克雷蒙納“提琴之鄉(xiāng)”的形象深入人心。
“一鎮(zhèn)一藝”促進(jìn)了同類型手工藝小鎮(zhèn)形成集群化效應(yīng)。目前，意大利各地形成了紡織品、家具、皮鞋與皮革制品、首飾與金屬制品等各式各樣的手工業(yè)集群地。意大利手工業(yè)聯(lián)盟主席丹尼爾·瓦卡里諾認(rèn)為，“‘一鎮(zhèn)一藝’模式的發(fā)展，讓各小鎮(zhèn)的手工藝特色優(yōu)勢(shì)得以強(qiáng)化。
5. 分析意大利的旅游資源,以及哪些主題旅游
1 概述萊垍頭條
意大利旅游業(yè)歷史悠久，它作為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)已有100多年的歷史。意萊垍頭條
大利旅游資源豐富多樣，幾十年來(lái)，一直是世界旅游大國(guó)，國(guó)際旅游外匯收入是萊垍頭條
其重要的外匯來(lái)源。1965年，接待外國(guó)游客2389．4萬(wàn)，旅游外匯收入頭條萊垍
達(dá)12．88億美元，居民辦第一位。旅游業(yè)是其國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。萊垍頭條
但是，近年來(lái)，意大利的旅游業(yè)出現(xiàn)了滑坡現(xiàn)象。旅游收入雖然有增加，但條萊垍頭
外國(guó)旅游者人次不斷下降，80年代以來(lái)，從世界第二旅游大國(guó)下降到世界第4萊垍頭條
位。條萊垍頭
意大利旅游業(yè)的滑坡，原因是多方面的，激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)顯然是主要的方面萊垍頭條
之一。要想遏止目前滑坡的趨勢(shì)，必須要做多方面的努力，其中一個(gè)重要的方面萊垍頭條
就是認(rèn)真進(jìn)行旅游資源的結(jié)構(gòu)分析，以便有計(jì)劃有步驟地進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和利用旅游條萊垍頭
資源，實(shí)行正確的旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。條萊垍頭
北京大學(xué)陳傳康教授在《環(huán)球風(fēng)光旅游——外國(guó)旅游地理》一書(shū)的序言中指萊垍頭條
出，在進(jìn)行某個(gè)國(guó)家或地區(qū)的旅游業(yè)分析時(shí)，必須重視風(fēng)光資源結(jié)構(gòu)的分析，要萊垍頭條
充分注意對(duì)重要或首選的旅游點(diǎn)或旅游區(qū)、較次要的旅游點(diǎn)或旅游區(qū)及專業(yè)的旅萊垍頭條
游點(diǎn)或旅游區(qū)加以區(qū)別。他還指出，“將風(fēng)光資源結(jié)構(gòu)引入風(fēng)光導(dǎo)游是旅游地理?xiàng)l萊垍頭
風(fēng)光描述的發(fā)展方向，目前國(guó)內(nèi)外對(duì)此還未充分認(rèn)識(shí)”。陳傳康教授這里雖然主萊垍頭條
要論述旅游地理的風(fēng)光描述問(wèn)題，但實(shí)際上他的這一思想具有廣泛的內(nèi)涵，可以萊垍頭條
引伸和擴(kuò)大到一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的旅游資源結(jié)構(gòu)分析。而將意大利旅游資源的結(jié)構(gòu)萊垍頭條
分析和該國(guó)旅游業(yè)本身及其環(huán)境中出現(xiàn)的問(wèn)題加以綜合分析，可以找出其旅游業(yè)頭條萊垍
滑坡的原因，并由此提出正確的旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。條萊垍頭
2 意大利旅游資源的結(jié)構(gòu)分析萊垍頭條
意大利旅游資源的結(jié)構(gòu)分析，具體內(nèi)容就是要將不同地區(qū)的不同旅游點(diǎn)或旅頭條萊垍
游區(qū)劃歸不同的等級(jí)，而這些等級(jí)不僅與旅游點(diǎn)或地區(qū)的本身資源條件即資源是萊垍頭條
否豐富多樣有關(guān)，也與它們?cè)诟浇鲊?guó)的旅游資源中所處的地位，與主要客源國(guó)萊垍頭條
的距離及外國(guó)旅游者旅游交通工具和方式等外界環(huán)境有關(guān)，同時(shí)，還與區(qū)域內(nèi)及萊垍頭條
世界范圍內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)有密切關(guān)系。具體地說(shuō)，主要包括以下幾個(gè)因素。萊垍頭條
2．1 旅游點(diǎn)或地區(qū)的自身?xiàng)l件，即觀光、度假和娛樂(lè)等方面的旅游價(jià)值萊垍頭條
這是意大利旅游資源結(jié)構(gòu)分析的基本因素。一個(gè)旅游點(diǎn)是否屬于首選或第一條萊垍頭
級(jí)的旅游點(diǎn)（區(qū)），其本身的條件十分重要。當(dāng)然，不能說(shuō)旅游資源本身沒(méi)有吸萊垍頭條
引力就不可能發(fā)展旅游業(yè)。但是有吸引力，自然風(fēng)光和人文景觀等條件好的旅游萊垍頭條
點(diǎn)或旅游區(qū)更加容易開(kāi)發(fā)和取得成功，因?yàn)橛^光旅游是旅游活動(dòng)的基本要求。條萊垍頭
2．2 與客源地或客源國(guó)的距離和交通條件萊垍頭條
這是意大利旅游資源結(jié)構(gòu)分析的極重要因素。到意大利的外國(guó)游客，主要來(lái)萊垍頭條
自其西面和北面的一些歐洲國(guó)家，特別是瑞士、德國(guó)、法國(guó)和奧地利。因此，到萊垍頭條
意大利北部地區(qū)旅游的國(guó)際旅游者最集中。意大利的南端距離主要客源區(qū)遠(yuǎn)，盡垍頭條萊
管資源本身有一定價(jià)值（有山地風(fēng)光和海灘），但目前價(jià)值相對(duì)不大。頭條萊垍
2．3 外國(guó)旅游者的旅游交通工具和旅游方式條萊垍頭
意大利旅游資源結(jié)構(gòu)的分析還離不開(kāi)國(guó)際旅游者的主要交通工具和旅游方式。條萊垍頭
到意大利來(lái)旅游的外國(guó)人以各種方式進(jìn)入意大利，但主要是個(gè)人駕駛汽車由北部萊垍頭條
山口或隧道進(jìn)入。駕駛汽車這種旅游方式對(duì)旅游者出發(fā)地與旅游點(diǎn)和旅游區(qū)的距萊垍頭條
離有較嚴(yán)格的要求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，駕車旅游者一般不愿到1000公里以外的地方去垍頭條萊
旅游和度假，因此意大利南方雖然也有許多風(fēng)光資源，但對(duì)這些旅游者相對(duì)缺乏垍頭條萊
吸引力。不過(guò)，隨著時(shí)間的發(fā)展，國(guó)際和國(guó)內(nèi)的乘飛機(jī)旅游將逐漸得到開(kāi)展。萊垍頭條
2．4 意大利旅游資源的國(guó)際、特別是區(qū)域的旅游業(yè)環(huán)境條萊垍頭
在進(jìn)行該國(guó)旅游資源結(jié)構(gòu)分析時(shí)，也不得不考慮這一因素，因?yàn)橹挥袑⑵渎萌R垍頭條
游資源放在國(guó)際和區(qū)域環(huán)境中才能顯示出其價(jià)值的大小。意大利旅游業(yè)的外部環(huán)條萊垍頭
境有兩個(gè)特點(diǎn)，一是附近國(guó)家的激烈競(jìng)爭(zhēng)；二是歐洲在傳統(tǒng)上是國(guó)際旅游首選目頭條萊垍
的地，但在過(guò)去十年中，歐洲的客源市場(chǎng)在逐漸縮小。而美國(guó)正在成為繼歐洲之條萊垍頭
后的世界第二大接待地或目的地，接待量占世界游客總數(shù)的1／15以上。特別萊垍頭條
是歐洲面臨東亞及太平洋地區(qū)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。在過(guò)去十年中，東亞及太平洋地區(qū)接條萊垍頭
待游客增長(zhǎng)率在世界上最高，年遞增率達(dá)15％，超過(guò)世界平均增長(zhǎng)率的一倍以萊垍頭條
上。萊垍頭條
2．5 近期全球國(guó)際旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)萊垍頭條
據(jù)世界旅游組織有關(guān)專家提供的題為《2000年前后全球旅游業(yè)預(yù)測(cè)》（萊垍頭條
中國(guó)旅游報(bào)1995年3月12日第4版）的專題報(bào)告認(rèn)為，區(qū)域內(nèi)旅游和遠(yuǎn)程垍頭條萊
旅游將呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。就旅游類型來(lái)看，跨國(guó)遠(yuǎn)程休閑旅游將以度假村之旅和觀光頭條萊垍
之旅為主要模式；區(qū)域內(nèi)旅游將以短期休假、建筑和文化、特種興趣、獎(jiǎng)勵(lì)和會(huì)萊垍頭條
議以及游船為主要模式。萊垍頭條
6. 意大利發(fā)展旅游業(yè)的有利條件
歐洲地區(qū)是世界上旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)。1980年該地區(qū)接待旅游者139000萬(wàn)人（國(guó)際旅游者20800萬(wàn)人，收入達(dá)640億美元）。旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家很多，如意大利、法國(guó)、西班牙、英國(guó)、奧地利、德國(guó)、瑞士、南斯拉夫、羅馬尼亞等國(guó)。西班牙全國(guó)人口為3200萬(wàn)，1979年接待游客4000多萬(wàn)，超過(guò)全國(guó)人口總數(shù)的20％。美洲地區(qū)1980年共接待旅游者17500萬(wàn)人（國(guó)際旅游人數(shù)為5250萬(wàn)人，收入達(dá)185億美元），旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家有美國(guó)、加拿大和墨西哥等國(guó)。美國(guó)每年出國(guó)旅游的人達(dá)2000多萬(wàn)人次），國(guó)內(nèi)旅游業(yè)1979年達(dá)7億人次（平均每人約3．5次）每年旅游收入達(dá)77億美元，這三項(xiàng)均居世界首位。東亞和太平洋地區(qū)1980年接待旅游者6000萬(wàn)人，（國(guó)際旅游者約1500萬(wàn)人，收入60億美元）。旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家有日本、新加坡、泰國(guó)等國(guó)。其中日本最為發(fā)達(dá)，近年來(lái)接待游客突破百萬(wàn)大關(guān)。非洲地區(qū)1980年接待旅游者約1100萬(wàn)人。（國(guó)際旅游人數(shù)600萬(wàn)人，收入達(dá)20億美元）。非洲旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家有埃及、突尼斯、摩洛哥和肯尼亞。
7. 意大利旅游特點(diǎn)
意大利習(xí)俗 女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行?！ ∪绻腥舜驀娞?，旁邊的人馬上會(huì)說(shuō)：“薩爾維！”意思是說(shuō)：“祝你健康！”究其原因，據(jù)說(shuō)歐洲人十分害怕感冒，在歐洲發(fā)生過(guò)重感至死的事情，所以人們特別小心，千萬(wàn)不要感冒。如果有一點(diǎn)感冒，希望馬上就好。此外，當(dāng)著別人打噴嚏或咳嗽，被認(rèn)為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對(duì)旁邊的人表示“對(duì)不起”?！ ∫獯罄?xí)慣對(duì)死者進(jìn)行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園，里面還有許多精美的雕刻?！ 「把邕t到是常事。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見(jiàn)慣的事。如果遲到時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，他們常常會(huì)說(shuō)：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起?！薄 ∩痰觊T口有插葡萄枝的習(xí)慣。意大利是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。許多小城鎮(zhèn)甚至鄉(xiāng)村農(nóng)戶也會(huì)釀酒。過(guò)去，有些農(nóng)民家里釀了許多酒，自給有余，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過(guò)路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風(fēng)俗一直延續(xù)至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝。女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行。如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會(huì)說(shuō)：“薩爾維！”意思是說(shuō)：“祝你健康！”究其原因，據(jù)說(shuō)歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發(fā)生過(guò)重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬(wàn)不要感冒。如果有一點(diǎn)感冒,希望馬上就好。此外，當(dāng)著別人打噴嚏或咳嗽，被認(rèn)為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對(duì)旁邊的人表示“對(duì)不起”?！∫獯罄?xí)慣對(duì)死者進(jìn)行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園,里面還有許多精美的雕刻?！「把邕t到是常事。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng),特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見(jiàn)慣的事。如果遲到時(shí)間過(guò)長(zhǎng),他們常常會(huì)說(shuō)：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起?！薄∩痰觊T口有插葡萄枝的習(xí)慣。意大利是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。許多小城鎮(zhèn)甚至鄉(xiāng)村農(nóng)戶也會(huì)釀酒。過(guò)去,有些農(nóng)民家里釀了許多酒，自給有余，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過(guò)路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風(fēng)俗一直延續(xù)至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝?！≡谝獯罄M(jìn)餐時(shí)，意大利人的習(xí)慣是男女分開(kāi)就座。進(jìn)餐順序一般來(lái)講，是先上冷盤，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚(yú)、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。 用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。在用餐過(guò)程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來(lái)往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤子?！∫獯罄讼矚g喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜定酒，吃魚(yú)時(shí)喝白葡萄酒，吃肉時(shí)用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯后飲少量烈性酒，可加冰塊。意大利人很少酗酒，席間也沒(méi)有勸酒的習(xí)慣，隨意?！?yīng)邀到朋友家作客時(shí)，特別是逢年過(guò)節(jié)，應(yīng)給主人帶點(diǎn)禮品或紀(jì)念品。禮品的包裝要講究。收到禮品后，主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品，并說(shuō)一些客套或感謝的話。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚點(diǎn)為好。意大利人熱情、開(kāi)朗。談問(wèn)題一般都單刀直入，不拐彎抹角。談話富于表情和手勢(shì)，幾種常見(jiàn)的手勢(shì)是：1、用大姆指和食指圍成圓圈，其余三指向上翹起，表示“好”或“一切順利”。2、豎起食指來(lái)回?cái)[動(dòng)表示“不”、“不行”。3、聳肩攤掌，有時(shí)還加撇嘴，表示“不知道”。4、用食指頂住臉頰來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，意為“味道鮮美”。5、五指并攏、手心向下、對(duì)著胃部來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，表示“饑餓”。6、用食指?jìng)?cè)面碰擊額頭，是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。意大利盛產(chǎn)葡萄酒，酒的名目繁多，是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時(shí)，不論男女老少，很少不喝葡萄酒。客人來(lái)了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒，認(rèn)為這樣才香。喝酒的方式也有講究，一般在飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐后用少量加冰塊的烈性酒。意大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見(jiàn)到。意大利人習(xí)慣吃西餐，以法式菜為主，大多數(shù)人也都喜歡中國(guó)飲食。他們－般重視晚餐，用餐時(shí)往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯往往要吃－、二個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，赴約常常遲到，認(rèn)為這是風(fēng)度；會(huì)議不準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，教授上課晚到10～15分鐘是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無(wú)須多做解釋，人多時(shí)連這些解釋都可免去，只要說(shuō)聲“對(duì)不起”就夠了。在北方，一切商業(yè)信件都應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)明扼要。在南方則比較注重人的接觸，從羅馬往南，會(huì)感到氣氛比較隨便。北方人比較保守，南方人則比較開(kāi)放，比較友好，不過(guò)不論在哪里，禮貌都要講的，大多數(shù)意大利商人對(duì)外來(lái)人的態(tài)度嚴(yán)肅甚至冷淡，但一旦他們接受了你，他們是非常友好并富有人情味的。午餐是一天的主餐，往往要拖兩三個(gè)小時(shí)，連續(xù)拒絕生意伙伴共用午餐或晚餐的邀請(qǐng)，會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。意大利人善于社交，總能與人談得十分投機(jī)。不要把他們的禮貌語(yǔ)言誤解為對(duì)你的產(chǎn)品或建議感興趣。意大利人熱衷與國(guó)內(nèi)企業(yè)打交道，而對(duì)與外國(guó)人做生意的熱情不高，因?yàn)樗麄冇X(jué)得與本國(guó)企業(yè)之間存在共性。但在那里仍能發(fā)現(xiàn)大量商業(yè)機(jī)會(huì)。女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行。如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會(huì)說(shuō)：“薩爾維！”意思是說(shuō)：“祝你健康！”究其原因，據(jù)說(shuō)歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發(fā)生過(guò)重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬(wàn)不要感冒。如果有一點(diǎn)感冒,希望馬上就好。此外，當(dāng)著別人打噴嚏或咳嗽，被認(rèn)為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對(duì)旁邊的人表示“對(duì)不起”?！∫獯罄?xí)慣對(duì)死者進(jìn)行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園,里面還有許多精美的雕刻。 赴宴遲到是常事。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng),特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見(jiàn)慣的事。如果遲到時(shí)間過(guò)長(zhǎng),他們常常會(huì)說(shuō)：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起。” 商店門口有插葡萄枝的習(xí)慣。意大利是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。許多小城鎮(zhèn)甚至鄉(xiāng)村農(nóng)戶也會(huì)釀酒。過(guò)去,有些農(nóng)民家里釀了許多酒，自給有余，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過(guò)路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風(fēng)俗一直延續(xù)至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝?！≡谝獯罄M(jìn)餐時(shí)，意大利人的習(xí)慣是男女分開(kāi)就座。進(jìn)餐順序一般來(lái)講，是先上冷盤，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚(yú)、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。 用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。在用餐過(guò)程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來(lái)往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤子?！∫獯罄讼矚g喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜定酒，吃魚(yú)時(shí)喝白葡萄酒，吃肉時(shí)用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯后飲少量烈性酒，可加冰塊。意大利人很少酗酒，席間也沒(méi)有勸酒的習(xí)慣，隨意。 應(yīng)邀到朋友家作客時(shí)，特別是逢年過(guò)節(jié)，應(yīng)給主人帶點(diǎn)禮品或紀(jì)念品。禮品的包裝要講究。收到禮品后，主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品，并說(shuō)一些客套或感謝的話。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚點(diǎn)為好。意大利人熱情、開(kāi)朗。談問(wèn)題一般都單刀直入，不拐彎抹角。談話富于表情和手勢(shì)，幾種常見(jiàn)的手勢(shì)是：1、用大姆指和食指圍成圓圈，其余三指向上翹起，表示“好”或“一切順利”。2、豎起食指來(lái)回?cái)[動(dòng)表示“不”、“不行”。3、聳肩攤掌，有時(shí)還加撇嘴，表示“不知道”。4、用食指頂住臉頰來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，意為“味道鮮美”。5、五指并攏、手心向下、對(duì)著胃部來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，表示“饑餓”。6、用食指?jìng)?cè)面碰擊額頭，是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。意大利盛產(chǎn)葡萄酒，酒的名目繁多，是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時(shí)，不論男女老少，很少不喝葡萄酒?？腿藖?lái)了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒，認(rèn)為這樣才香。喝酒的方式也有講究，一般在飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐后用少量加冰塊的烈性酒。意大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見(jiàn)到。意大利人習(xí)慣吃西餐，以法式菜為主，大多數(shù)人也都喜歡中國(guó)飲食。他們－般重視晚餐，用餐時(shí)往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯往往要吃－、二個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，赴約常常遲到，認(rèn)為這是風(fēng)度；會(huì)議不準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，教授上課晚到10～15分鐘是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無(wú)須多做解釋，人多時(shí)連這些解釋都可免去，只要說(shuō)聲“對(duì)不起”就夠了。在北方，一切商業(yè)信件都應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)明扼要。在南方則比較注重人的接觸，從羅馬往南，會(huì)感到氣氛比較隨便。北方人比較保守，南方人則比較開(kāi)放，比較友好，不過(guò)不論在哪里，禮貌都要講的，大多數(shù)意大利商人對(duì)外來(lái)人的態(tài)度嚴(yán)肅甚至冷淡，但一旦他們接受了你，他們是非常友好并富有人情味的。午餐是一天的主餐，往往要拖兩三個(gè)小時(shí)，連續(xù)拒絕生意伙伴共用午餐或晚餐的邀請(qǐng)，會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。意大利人善于社交，總能與人談得十分投機(jī)。不要把他們的禮貌語(yǔ)言誤解為對(duì)你的產(chǎn)品或建議感興趣。意大利人熱衷與國(guó)內(nèi)企業(yè)打交道，而對(duì)與外國(guó)人做生意的熱情不高，因?yàn)樗麄冇X(jué)得與本國(guó)企業(yè)之間存在共性。但在那里仍能發(fā)現(xiàn)大量商業(yè)機(jī)會(huì)。女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行。如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會(huì)說(shuō)：“薩爾維！”意思是說(shuō)：“祝你健康！”究其原因，據(jù)說(shuō)歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發(fā)生過(guò)重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬(wàn)不要感冒。如果有一點(diǎn)感冒,希望馬上就好。此外，當(dāng)著別人打噴嚏或咳嗽，被認(rèn)為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對(duì)旁邊的人表示“對(duì)不起”?！∫獯罄?xí)慣對(duì)死者進(jìn)行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園,里面還有許多精美的雕刻?！「把邕t到是常事。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng),特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見(jiàn)慣的事。如果遲到時(shí)間過(guò)長(zhǎng),他們常常會(huì)說(shuō)：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起?！薄∩痰觊T口有插葡萄枝的習(xí)慣。意大利是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。許多小城鎮(zhèn)甚至鄉(xiāng)村農(nóng)戶也會(huì)釀酒。過(guò)去,有些農(nóng)民家里釀了許多酒，自給有余，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過(guò)路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風(fēng)俗一直延續(xù)至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝。 在意大利進(jìn)餐時(shí)，意大利人的習(xí)慣是男女分開(kāi)就座。進(jìn)餐順序一般來(lái)講，是先上冷盤，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚(yú)、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。 用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。在用餐過(guò)程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來(lái)往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤子?！∫獯罄讼矚g喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜定酒，吃魚(yú)時(shí)喝白葡萄酒，吃肉時(shí)用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯后飲少量烈性酒，可加冰塊。意大利人很少酗酒，席間也沒(méi)有勸酒的習(xí)慣，隨意?！?yīng)邀到朋友家作客時(shí)，特別是逢年過(guò)節(jié)，應(yīng)給主人帶點(diǎn)禮品或紀(jì)念品。禮品的包裝要講究。收到禮品后，主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品，并說(shuō)一些客套或感謝的話。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚點(diǎn)為好。意大利人熱情、開(kāi)朗。談問(wèn)題一般都單刀直入，不拐彎抹角。談話富于表情和手勢(shì)，幾種常見(jiàn)的手勢(shì)是：1、用大姆指和食指圍成圓圈，其余三指向上翹起，表示“好”或“一切順利”。2、豎起食指來(lái)回?cái)[動(dòng)表示“不”、“不行”。3、聳肩攤掌，有時(shí)還加撇嘴，表示“不知道”。4、用食指頂住臉頰來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，意為“味道鮮美”。5、五指并攏、手心向下、對(duì)著胃部來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，表示“饑餓”。6、用食指?jìng)?cè)面碰擊額頭，是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。意大利盛產(chǎn)葡萄酒，酒的名目繁多，是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時(shí)，不論男女老少，很少不喝葡萄酒。客人來(lái)了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒，認(rèn)為這樣才香。喝酒的方式也有講究，一般在飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐后用少量加冰塊的烈性酒。意大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見(jiàn)到。意大利人習(xí)慣吃西餐，以法式菜為主，大多數(shù)人也都喜歡中國(guó)飲食。他們－般重視晚餐，用餐時(shí)往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯往往要吃－、二個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，赴約常常遲到，認(rèn)為這是風(fēng)度；會(huì)議不準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，教授上課晚到10～15分鐘是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無(wú)須多做解釋，人多時(shí)連這些解釋都可免去，只要說(shuō)聲“對(duì)不起”就夠了。在北方，一切商業(yè)信件都應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)明扼要。在南方則比較注重人的接觸，從羅馬往南，會(huì)感到氣氛比較隨便。北方人比較保守，南方人則比較開(kāi)放，比較友好，不過(guò)不論在哪里，禮貌都要講的，大多數(shù)意大利商人對(duì)外來(lái)人的態(tài)度嚴(yán)肅甚至冷淡，但一旦他們接受了你，他們是非常友好并富有人情味的。午餐是一天的主餐，往往要拖兩三個(gè)小時(shí)，連續(xù)拒絕生意伙伴共用午餐或晚餐的邀請(qǐng)，會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。意大利人善于社交，總能與人談得十分投機(jī)。不要把他們的禮貌語(yǔ)言誤解為對(duì)你的產(chǎn)品或建議感興趣。意大利人熱衷與國(guó)內(nèi)企業(yè)打交道，而對(duì)與外國(guó)人做生意的熱情不高，因?yàn)樗麄冇X(jué)得與本國(guó)企業(yè)之間存在共性。但在那里仍能發(fā)現(xiàn)大量商業(yè)機(jī)會(huì)。女士受到尊重，特別是在各種社交場(chǎng)合，女士處處優(yōu)先。宴會(huì)時(shí)，要讓女士先吃，只有女士先動(dòng)刀叉進(jìn)餐，先生們才可用餐。進(jìn)出電梯時(shí)，要讓女士先行。如果有人打噴嚏，旁邊的人馬上會(huì)說(shuō)：“薩爾維！”意思是說(shuō)：“祝你健康！”究其原因，據(jù)說(shuō)歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發(fā)生過(guò)重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬(wàn)不要感冒。如果有一點(diǎn)感冒,希望馬上就好。此外，當(dāng)著別人打噴嚏或咳嗽，被認(rèn)為是不禮貌和討嫌的事，所以本人要馬上對(duì)旁邊的人表示“對(duì)不起”?！∫獯罄?xí)慣對(duì)死者進(jìn)行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究，就像一座花園,里面還有許多精美的雕刻。 赴宴遲到是常事。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng),特別是出席宴會(huì)、招待會(huì)等活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常遲到。他們晚到15或20分鐘是司空見(jiàn)慣的事。如果遲到時(shí)間過(guò)長(zhǎng),他們常常會(huì)說(shuō)：“交通太擁擠了，真是對(duì)不起?！薄∩痰觊T口有插葡萄枝的習(xí)慣。意大利是盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家。許多小城鎮(zhèn)甚至鄉(xiāng)村農(nóng)戶也會(huì)釀酒。過(guò)去,有些農(nóng)民家里釀了許多酒，自給有余，便打算出售一些。他們將葡萄枝掛在自家門口，過(guò)路人一看便知道這家有酒賣。一旦酒已售完，綠枝就被取下。這一風(fēng)俗一直延續(xù)至今，有些商店門口仍然掛起葡萄枝。 在意大利進(jìn)餐時(shí)，意大利人的習(xí)慣是男女分開(kāi)就座。進(jìn)餐順序一般來(lái)講，是先上冷盤，接著是第一道，有面食、湯、米飯或其它主食；第二道有魚(yú)、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。 用餐時(shí)要注意禮節(jié)，不要一次要的太多吃不下。在用餐過(guò)程中，不要把刀叉弄的叮鐺作響，在吃面條時(shí)，用叉子將面條卷起來(lái)往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用湯時(shí)，不要發(fā)出響聲。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盤里，表示這道菜已用完，即使有剩的，服務(wù)員也會(huì)撤走盤子?！∫獯罄讼矚g喝酒，而且很講究。一般在吃飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜定酒，吃魚(yú)時(shí)喝白葡萄酒，吃肉時(shí)用紅葡萄酒，席間還可以喝啤酒、水等。飯后飲少量烈性酒，可加冰塊。意大利人很少酗酒，席間也沒(méi)有勸酒的習(xí)慣，隨意?！?yīng)邀到朋友家作客時(shí)，特別是逢年過(guò)節(jié)，應(yīng)給主人帶點(diǎn)禮品或紀(jì)念品。禮品的包裝要講究。收到禮品后，主人會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品，并說(shuō)一些客套或感謝的話。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚點(diǎn)為好。意大利人熱情、開(kāi)朗。談問(wèn)題一般都單刀直入，不拐彎抹角。談話富于表情和手勢(shì)，幾種常見(jiàn)的手勢(shì)是：1、用大姆指和食指圍成圓圈，其余三指向上翹起，表示“好”或“一切順利”。2、豎起食指來(lái)回?cái)[動(dòng)表示“不”、“不行”。3、聳肩攤掌，有時(shí)還加撇嘴，表示“不知道”。4、用食指頂住臉頰來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，意為“味道鮮美”。5、五指并攏、手心向下、對(duì)著胃部來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，表示“饑餓”。6、用食指?jìng)?cè)面碰擊額頭，是罵人“笨蛋”、“傻瓜”。意大利盛產(chǎn)葡萄酒，酒的名目繁多，是家庭中必備飲料。午飯和晚飯時(shí)，不論男女老少，很少不喝葡萄酒?？腿藖?lái)了也以酒相待。就是喝咖啡也要摻上些酒，認(rèn)為這樣才香。喝酒的方式也有講究，一般在飯前喝開(kāi)胃酒，席間視菜式或飲紅葡萄酒，或飲白葡萄酒，餐后用少量加冰塊的烈性酒。意大利人均年飲酒量大約120升，但人們很少酗酒，席間也不勸酒，各人量力而為。因此醉漢很少見(jiàn)到。意大利人習(xí)慣吃西餐，以法式菜為主，大多數(shù)人也都喜歡中國(guó)飲食。他們－般重視晚餐，用餐時(shí)往往邊喝酒，邊聊天，一頓飯往往要吃－、二個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間。意大利人時(shí)間觀念不強(qiáng)，赴約常常遲到，認(rèn)為這是風(fēng)度；會(huì)議不準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，教授上課晚到10～15分鐘是常事。遲到者往往以交通擁擠等為理由，無(wú)須多做解釋，人多時(shí)連這些解釋都可免去，只要說(shuō)聲“對(duì)不起”就夠了。在北方，一切商業(yè)信件都應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)明扼要。在南方則比較注重人的接觸，從羅馬往南，會(huì)感到氣氛比較隨便。北方人比較保守，南方人則比較開(kāi)放，比較友好，不過(guò)不論在哪里，禮貌都要講的，大多數(shù)意大利商人對(duì)外來(lái)人的態(tài)度嚴(yán)肅甚至冷淡，但一旦他們接受了你，他們是非常友好并富有人情味的。午餐是一天的主餐，往往要拖兩三個(gè)小時(shí)，連續(xù)拒絕生意伙伴共用午餐或晚餐的邀請(qǐng)，會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。意大利人善于社交，總能與人談得十分投機(jī)。不要把他們的禮貌語(yǔ)言誤解為對(duì)你的產(chǎn)品或建議感興趣。意大利人熱衷與國(guó)內(nèi)企業(yè)打交道，而對(duì)與外國(guó)人做生意的熱情不高，因?yàn)樗麄冇X(jué)得與本國(guó)企業(yè)之間存在共性。但在那里仍能發(fā)現(xiàn)大量商業(yè)機(jī)會(huì)。
8. 意大利的旅游業(yè)的發(fā)展
因?yàn)榈刂泻：桶柋八股?，幾乎集中了全世界一半的最美風(fēng)景。